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Über uns
Anfang Juli 2009 bekamen wir ein Angebot, bei dem wir unseren Ohren nicht zu trauen wagten. Wir sollen die Bäckerei Simmen weiterführen. Ob wir interessiert seien.
Nun, für uns war klar das uns diese Frage nur einmal in 100 Jahren gestellt wird, ein Ja bedeutete viel Arbeit, und ein nicht kalkulierbares Risiko. Andererseits war es auch eine grosse Chance.
Man kann viel diskutieren, ob und warum die Entscheidung gut oder eben nicht gut war, aber bildlich formuliert sah es so aus:
,,Der Zug hielt an, die Türen gingen auf. Steigen wir ein oder nicht? Gehen oder Bleiben?''
Wir stiegen ein.
Inzwischen ist über ein Jahr vergangen, Herausforderungen gab es viele. Arbeit auch. Die Hauptsaison geht nun vorbei, Zeit für uns, anstehende Entscheidungen zu treffen, neu organisieren, aus den Fehlern lernen.
Wir danken allen Mitarbeitern, Geschäftspartnern, Kunden, Freunden für ihre Mithilfe und Geduld im Grossen wie im Kleinen. All dies zusammen hat erst möglich gemacht, diese Zeit zu meistern.
Aufgrund dieser Ereignisse ist die ehemalige Confiserie Simmen nun Hauptsitz der Bäckerei Widmer.